Få en gevinst ved overgang til NON GM Mælk i 2021

Af Jørgen Kristensen, kvægchef

I 2021 bliver alle Arla leverandørers mælk NON GM Mælk

Omlægningen skal påbegyndes tidligst den 1. januar 2021 og seneste den 30. juni 2021. Således klassificeres som NON GM mælk 3 mdr. efter.

Arla kvitterer med 1 eurocent mere for mælken eller 7,46 øre. Pris relateres til fedt og proteinindhold så Jersey besætninger får en retfærdig højere pris.

Hvad gør vi så fodringsmæssigt?

Vi har en del erfaring med NON GM fodring og jeg er en af de rådgivere der ser positiv på tiltaget. Man kan jo godt se politisk på det, og sige at det er et vilkår og ikke frivilligt, men når det er sagt så er vores erfaringer rigtig gode med at fjerne eller i hvert fald reducere sojaforbruget og erstatte med rapsskrå.

Da vi startede med NON GM fodringen for nogle år siden kostede NON GM sojaskrå 1,30 kr. mere pr kg men nu er prisforskellen indsnævret til 30 – 50 øre pr. kg.

De fleste droppede helt sojaskrå som ren råvare og erstattede med primært rapsskrå, andre ombyttede en del sojaskrå med rapsskrå og endelig var der nogle ganske få som erstattede med NON GM sojaskrå. Det er vigtigt at sojaskrå erstattes med rapsskrå, der har samme fedtindhold. Erstatter man med rapskager påvirker man vommen negativt.

Der er lavet masser af produktionsforsøg der viser at man uden ydelsesfald kan erstatte sojaskrå med rapsskrå. I praksis erstattes f. eks 2 kg sojaskrå pr. ko med 2,6 kg rapsskrå. Der er mindre energi og protein i rapsskrå så derfor skal der tildeles lidt flere kg.

 

Økonomien ved at erstatte sojaskrå med rapsskrå eller Non GM sojaskrå er vist i nedenstående skema:

 

Prisforudsætninger:                 Alm sojaskrå 2,60. NON GM sojaskrå 3,10, Rapsskrå 1,85 kr.

Ydelsesforudsætninger:         34 kg EKM i 320 malkedage svarende til 10.880 kg EKM leveret

Som vist i tabellen overover vil et skift hvor 2 kg sojaskrå pr. ko udskiftes med 2,6 kg rapsskrå give en ekstra indtjening på 938 kr. pr. årsko men der er fortsat en gevinst på 492 kr. pr. årsko for de bedrifter som ønsker at erstatte alm sojaskrå med NON GM sojaskrå.

Det vil særlig være rationer med høj andel majsensilage og kolbemajs som vil købe NON GM sojaskrå. Ellers vil bundlinjen være højest ved at erstatte med rapsskrå.

Bemærk i øvrigt at alm sojaskrå oftest er HP Soja (High Protein) med mindst 48% protein og NON GM sojaskrå oftest er med 43 – 45% protein. Foderstoffirmaerne skal deklarere protein i henhold til foderstofloven så vær obs. på proteinindholdet. Energiindholdet vil derfor som hovedregel også være lidt lavere i NON Gm sojaskrå. Endvidere kan træstofindholdet også være lidt højere i NON Gm Soja.

 

Konklusion

Skift fra fodring med 2 kg sojaskrå til 2,6 kg rapsskrå giver dig et øget dækningsbidrag på 938 kr. pr. årsko, hvorfor dele det med foderleverandører ved at købe NON GM Soja. Vores erfaring med NON GM uden sojaskrå viser at køernes ydelse, reproduktion og sundhed er helt den samme som ved at bruge sojaskrå

Jørgen Kristensen, kvægchef

Tlf.: 96153040 eller 20246203

Mail: jkr@kvxp.dk

Ring evt. til din kvægrådgiver for yderligere råd inden du ændrer dine kontrakter for 2021. Vi hjælper gerne.