Forventninger og krav til landbrugenes dokumentation af indsatser, resultater og målsætninger indenfor bæredygtighedsområdet forventer jeg kommer til at stige markant indenfor de kommende 2 år. Der er stadig stor uklarhed om, hvordan bæredygtighed bliver målt og hvilke krav, der derfor bliver stillet til landbrugsvirksomhederne. Det gør det selvfølgelig vanskeligt at finde ud af, hvad…
På denne tid af afgræsningssæsonen kan det med fordel overvejes, om der skal ske ændringer i forhold til afgræsning af kvierne. Græsudbuddet og vejrforholdene ændrer sig hen over sæsonen, og det kan give anledning til udfordringer, da kvierne kan have svært ved af holde sin tilvækst. Arealbehovet ændrer sig Arealbehovet ændrer sig i løbet…
Lupiner, hestebønner og ærter er alle gode alternative energirige proteinkilder til køerne. Både økologisk og konventionelle, købte eller dyrket på egne marker. Lupiner indeholder 6% fedt og har det højeste protein- og fedtindhold, som er attraktiv i økologiske rationer. Hestebønner bidrager med både protein og en større andel stivelse, men et lille fedtindhold. Ærter har…